健康や長寿は人の永遠のテーマではありますが、
なかなかやれと言われてできるものではないですよね。
適度な運動、栄養が偏らないように食べる。
わかってはいるのだけれど……。
しかし、この健康習慣に自分にとって「旨味」がある場合はどうでしょうか。
今回ご紹介する本は、元気になることを目的としたレシピ本！
簡単！うまい！老化予防！と三拍子揃った内容の
『つるかめ食堂 老化を予防して心も強くなる！ おかず』
（ベターホーム協会著・三笠書房）です。
美味しく老化予防ができて、手間もいらないとなれば
これはもう読むしかありません！
手芸、歴史、建築、医療、学参本など、それぞれのジャンルに特化したイメージをもたれがちなウエイドですが、レシピ本の制作にも携わっております。
つるかめ食堂は、50代の方に向けた本ということを念頭において、年配の方が読みやすく、また作ってみたい・食べてみたいと思えてくるデザインを心がけました。
大衆食堂のような「元気、明るさ」といったイメージを「のれん」のモチーフで表現しています。
デザインとともに担当しているイラストでは、「老後に備えた食事管理！」といった具合に肩肘張らずに、楽しみながら健康的な食生活に取り組む様子を描いています。
美味しそうな料理がたくさん載っていて、なにより簡単そうです。
わたしもどれか作ってみようかな。